Nem régiben említettem, hogy a fogyásom hátterében mik állhatnak, meg mi történt velem mostanság, többek között ezért küldött el a körzeti dokim vérvételre, na meg mert már két éve nem voltam. Az eredmény megdöbbentő volt számomra...

Kicsit tudtam pihenni, kezdek rendbe jönni, már nem rohanok és aggodalmaskodom annyit, legalábbis egyelőre, ezért kellőképp át tudtam gondolni a dolgaimat. Egy kis nátha is kezdte felütni a fejét a családban, de természetes immunerősítéssel hamar elejét vettük a dolognak. A recept igen egyszerű,…

Szépen elterveztem mindent, mit hogy fogok csinálni, milyen ételeket fogok enni, mit és mennyit adok a gyereknek, a férjemnek, a vendégeknek, közben sportoljak, házimunkát csináljak. Elviseljem a fogszabályzó által okozott evési nehézségeket, fájdalmakat, a gyógytornász szükséges, de fájdalmas…

Van egy kedvenc pizzatészta receptem, ami azért vált kedvenccé, mert gluténmentes, sőt teljes értékű összetevőket tartalmaz, és nagyon finom is, úgyhogy már jó néhányszor elkészítettem. Most is ezt tettem, azzal a különbséggel, hogy az egyik értékes hozzávalót kicseréltem egy másikkal, pusztán…

A tegnapi reggelin felbuzdulva újra megpróbálkoztam a kölessel, amit már felhasználtam párszor kásához, de még sosem lett ennyire krémes. Sőt, ez a mai sokkal finomabb is, mint bármelyik eddigi köleskásám, köszönhetően annak, hogy felturbóztam mindenféle földi jóval. Régóta, egészen pontosan az…

A kásákat mindig is szerettem, mert gyorsan és változatosan elkészíthetők, iszonyatosan finomak, és nem utolsó sorban tápanyagokban gazdagok, feltöltenek energiával. Általában zabot használok hozzájuk, de néha bevetem a kölest, a hajdinát, a tápiókagyöngyöt, vagy az árpát is. Végtelen számú…

Az első turmix (vagy smoothie), amit kipróbáltam, almás-banános-spenótos volt, és azóta már több száz smoothie-t készítettem, melyek közül most megosztom az abszolút kedvenceimet. Azért ezek a kedvencek, mert nagyon finomak, egészségesek, valóságos vitaminbombák, villámgyorsan kész vannak, ezért…

Rengeteg olyan oldalba botlok a neten, ahol hagyományos húsételeket készítenek el csupa növényi összetevőkből, és ugyanazt a nevet adják az ételnek, mint ami az eredetinek van, de ez sokakból felháborodást vált ki. Ilyen például a halászlé, a paradicsomos húsgombóc, a fasírt, de ilyen a hurka vagy a…