Még ha csak a sütőben is, de imádok grillezni! Olyan fantasztikusan jó ízt kapnak tőle a zöldségek! Érdemes két-három féle zöldséget is összekombinálni, amiknek hasonló a sütési ideje. Ha nem az, akkor aminek kevesebb idő kell, később célszerű hozzá pakolni. Isteni ételek kiegészítői lehetnek így, amire nemsokára kitérek. :-)
REGGELI: Vaníliás-banános-barackos zabkása őrölt lenmaggal
Tízóraira mindössze egy banánt ettem, mert egész délelőtt bóklásztunk és csak erre volt idő, de tökéletesen megfelelt.
EBÉD: Tegnapi paradicsomos-gombás, amolyan bolonyai ragu babbal, sárgarépával és teljes kiőrlésű durum tésztával, növényi parmezánnal megszórva
UZSONNA: szintén a tegnapi, de olajbogyó nélkül. Házi teljes kiőrlésű magos kenyér, csicserihummusszal és nyers zöldségekkel (fejes saláta, kápia paprika, koktél paradicsom, lila hagyma, kígyóuborka)
VACSORA: szintén majdnem ugyanaz, mint a 21. napon, kis módosítással. Bulgurtabbouleth saláta, grillezett majorannás cékla-lilahagyma-fokhagyma, párolt zöldbabbal, és pisztáciával
Az étkezéseket elnézve úgy tűnhet, hogy ma semmit se csináltam, de ez nem igaz, mert jócskán előre készültem pár étellel a konyhában. Hamarosan megmutatom, mik voltak ezek, ha majd terítékre kerülnek, mindenképp, és az elkészítési módjukat is szép sorjában meg fogom osztani.