Valamiért ma nem jól működött a blog motorja, úgyhogy nem tudtam korábban elkezdeni posztot írni, így fogalmam sincs, mikor sikerül végeznem... A lényeg, hogy kenyeret és pizzát sütöttem, de egyiket se a szokványos módon ám, mert az távol álljon tőlem! :-)
Maradt még egy kis banánkenyér, ezért a kislányom legnagyobb örömére ma is ez volt a reggeli, csak most ribizli nélkül.
REGGELI: Mogyoróvajjal megkent kakaós banánkenyér, alma szeletekkel
Végre már egy zöld leveles üde turmixot is tudtam csinálni, bár sokáig kísérleteztem vele, mire jó íze lett.
TÍZÓRAI: Spenótos-almás-fahéjas-fügés-kókusztejes smoothi
Még mindig maradt a lencsefasírtból, úgyhogy ez volt a feltétem most utoljára az ebédhez.
EBÉD: Spenótfőzelék vöröslencsefasírttal
Következett egy újabb kenyérsütés, és bevallom, hogy ennek receptjén mindig módosítok egy kicsit, minden sütés alkalmával muszáj valamit változtatnom rajta.
UZSONNA: Házi teljes kiőrlésű répás-cukkinis magos kenyér, csicserihummusszal és nyers zöldségekkel (fejes saláta, paradicsom, kápia paprika, kígyóuborka, lilahagyma - csak ez utóbbi lemaradt a képről)
Még a múltkor vettem egy csomag vegán leveles tésztát, de fogalmam se volt, hogy mit fogok majd készíteni belőle, aztán megtaláltam ezt a szuper jó ételt!
VACSORA: Paradicsomos-cukkinis pizza
Nem fogok sűrűn félkész ételt vásárolni, nem is vagyok a híve, de néha szerintem belefér, pláne ha egy rohanós nap elé nézünk.