A kásákat mindig is szerettem, mert gyorsan és változatosan elkészíthetők, iszonyatosan finomak, és nem utolsó sorban tápanyagokban gazdagok, feltöltenek energiával. Általában zabot használok hozzájuk, de néha bevetem a kölest, a hajdinát, a tápiókagyöngyöt, vagy az árpát is. Végtelen számú…

Az első turmix (vagy smoothie), amit kipróbáltam, almás-banános-spenótos volt, és azóta már több száz smoothie-t készítettem, melyek közül most megosztom az abszolút kedvenceimet. Azért ezek a kedvencek, mert nagyon finomak, egészségesek, valóságos vitaminbombák, villámgyorsan kész vannak, ezért…

Rengeteg olyan oldalba botlok a neten, ahol hagyományos húsételeket készítenek el csupa növényi összetevőkből, és ugyanazt a nevet adják az ételnek, mint ami az eredetinek van, de ez sokakból felháborodást vált ki. Ilyen például a halászlé, a paradicsomos húsgombóc, a fasírt, de ilyen a hurka vagy a…