Ez most csak egy gyors helyzetjelentés lesz, hogy minden oké, nem tűntem el, mindössze besűrűsödtek kicsit a programok. Kitartok az étrendem mellett, sőt egyre kevésbé kívánom a húst, inkább a növényi étrendet részesítem most előnyben. Ez azért nehéz picit, mert a férjem és a gyerek esznek húst,…

Fontosnak tartottam a címben megemlíteni, hogy az én verzióm vegán, mert láttam olyan recepteket is a neten, ahol tojást raknak bele. Az enyémbe viszont nem kell tojás, sőt más kötőanyag sem, mert gyönyörűen egyben maradnak a golyók. Összetevőket tekintve egy kicsit hasonlít a csicseris…

Mivel most a zöld-, vagy cukorborsó szezonja van, leginkább ebből készítettem magunknak ételt, éppen ezért már nagyon kezdett hiányozni a csicseriborsó. Be is áztattam 12 órára egy jó nagy adagot belőle, és másnap nekiálltam a kinézett ebéd főzésének.